Specjaliści z Instytutu Sanvita udowadniają, że nawet problemy zdrowotne w postaci insulinooporności nie muszą być przeszkodą w osiągnięciu celu związanego z odchudzaniem. Osoby zmagające się ze zmniejszoną wrażliwością organizmu na insulinę z reguły mają bardzo mocno obniżony metabolizm, który zdecydowanie utrudnia zrzucenie zbędnych kilogramów. W takiej sytuacji może pomóc dietetyk, którego specjalizacją jest insulinooporność, a właściwie opracowywanie diety optymalnej, dzięki której można osiągnąć swoje wymarzone cele.

Profesjonalni dietetycy przekonują, że jest to możliwe, jednak należy bezwzględnie przestrzegać kilku zasad. Dieta ułożona przez specjalistę z opisywanego instytutu nie będzie zawierała żadnych posiłków, w których składzie znajdowałyby się produkty o wysokim indeksie glikemicznym.